Oktober 2026
WINE & DINE – ARVI präsentiert Château Pontet-Canet
Für einen besonderen Abend ist Château Pontet-Canet zu Gast im Pérolles.
In Zusammenarbeit mit ARVI hat Victor Moriez ein 6-Gänge-Menü kreiert, das auf eine Auswahl aussergewöhnlicher Weine abgestimmt ist.
Der Abend beginnt mit dem Champagne Barons de Rothschild Concordia Brut. Anschliessend entdecken Sie drei Jahrgänge von Château Pontet-Canet sowie Pym-Rae, das amerikanische Weingut der Familie im Napa Valley. Zum Abschluss des Abends servieren wir Ihnen den Cognac Tesseron Lot N°29.
Donnerstagabend, 22. Oktober 2026, um 19 Uhr
CHF 315.– pro Person
(6-Gänge-Menü, Weine, Mineralwasser und Kaffee inklusive.)
Die Anzahl Plätze ist begrenzt. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Tisch frühzeitig zu reservieren.