La collection de Noël du Pérolles
La magie des fêtes s'invite à votre table.
À l'approche des fêtes de fin d'année, toute l'équipe du Pérolles est heureuse de vous dévoiler sa Collection de Noël 2026.
Cette année encore, nous avons imaginé une sélection de produits gourmands pour accompagner vos moments de partage et apporter une touche de gastronomie à vos tables de fête.
La table des fêtes
Foie gras de canard, foie gras à la truffe noire du Périgord, pâté en croûte, gravlax de truite ou encore notre bœuf Wellington accompagné de son gratin dauphinois et de sa sauce Périgueux.
Les douceurs de Noël
Deux créations pour terminer vos repas sur une note gourmande : une bûche chocolat, caramel et noix de pécan, ainsi qu'une bûche glacée marron, vanille et mandarine. Sans oublier nos mendiants au chocolat et biscuits de Noël.
Les coffrets gourmands
Trois assortiments, Le Plaisir, La Fête et Le Grand Soir, à offrir ou à partager, réunissant quelques-unes de nos spécialités et, pour certains, une belle bouteille de Champagne Drappier.
Les commandes sont officiellement ouvertes !
Nous vous invitons à découvrir l'ensemble de notre collection et à réserver dès maintenant vos produits préférés pour les fêtes.
ou écrivez-nous à info@leperolles.ch.
Prolongez la magie des fêtes au Pérolles
La fin de l'année est aussi l'occasion de se retrouver autour d'une belle table. Le Pérolles vous accueillera jusqu'au mercredi 23 décembre, midi et soir compris. Pour célébrer cette dernière ligne droite de l'année, notre chef Victor Moriez vous prépare un ultime grand menu gastronomique, imaginé spécialement pour l'occasion. Une expérience festive et gourmande dont nous vous dévoilerons les détails très prochainement. Les réservations sont d'ores et déjà ouvertes !
Nous vous invitons à réserver votre table pour partager avec nous ces derniers instants de 2026.
Notre équipe prendra ensuite quelques jours de repos à partir du 24 décembre à midi, avant de vous retrouver avec plaisir dès le mercredi 13 janvier 2027.
Nous nous réjouissons de vous accueillir durant cette période de fêtes et de partager avec vous de beaux moments de gastronomie et de convivialité. Toute l'équipe du Pérolles