Noël 2024
Merci de passez commande jusqu'au 17 décembre 2024.
Retrait de la marchandise : le 20 décembre ou le 21 décembre de 9h30 à 18h30.
Un nouveau chapitre pour Le Pérolles : Pierrot Ayer passe le flambeau
Après plus de quarante ans au service de la gastronomie fribourgeoise, Pierrot Ayer quittera les fourneaux début 2026. Son fils Julien Ayer et le chef Victor Moriez reprendront alors les rênes du Pérolles pour écrire une nouvelle page de cette histoire familiale et gourmande.