C'est l'été au Pérolles Nouveau menu dégustation Un tout nouveau menu dégustation vous attend dès à présent au restaurant gastronomique. Vacances Nous serons en vacances du dimanche 23 juillet au mardi 16 août 2022. Réouverture le mercredi 17 août. Bénichon 2022 Il reste de la place pour le jeudi, le samedi et le dimanche 8, 9 et 11 septembre. Vendredi complet!
04.03.2020 Die Linsen von Villarlod Entdecken Sie unser Rezept für den Monat März, basierend auf grünen Linsen aus Villarlod. Das Rezept Herr Bertrand Perritaz ist Landwirt und Obstbauer. Er führt in Villarlod/FR, am Fusse des Gibloux, seinen diversifizierten Familienbetrieb. Milch, verschiedenste Kulturen (Weizen, Gerste, Triticale, Raps, Linsen, Kürbis) sowie die Produktion von Früchten und Beeren (Büschelibirnen, Äpfel, Pflaumen und Apfelbeeren).