Nouveau menu chasse

Au Pérolles, nous sommes fiers de vous présenter notre tout nouveau menu, une création inspirée par les mystères de la chasse. 

Préparé avec passion, notre menu de chasse offre une expérience culinaire inégalée pour les amateurs de cuisine raffinée et les passionnés de la nature.

Notre équipe de cuisine talentueuse a créé des plats mettant en valeur la richesse des produits de la chasse dans toute leur splendeur. Des gibiers délicats aux champignons sauvages, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour offrir une expérience gustative exceptionnelle.

Menu dégustation

Accords parfait avec des vins d'exception

Julien et Yannick ont sélectionné avec soin des vins de vignerons talentueux qui se marient parfaitement avec les saveurs robustes de notre menu de chasse. 

Laissez-vous aussi guider à travers notre carte des vins de plus de 900 références choisis spécifiquement pour sublimer chaque plat et élever votre repas à de nouvelles hauteurs gustatives.

Réservez votre table 

Nous vous invitons à réserver votre table dès maintenant. Que vous soyez un passionné de chasse ou un amateur de cuisine fine, notre nouveau menu de chasse saura éveiller vos sens et satisfaire vos papilles gustatives les plus exigeantes.

Vous n’êtes pas un amateur de chasse ? Pas de panique, nous adaptons le menu à votre convenance avec des poissons de lac ou de mer notamment mais aussi d’autres plats d’exception. 

Bon appétit et à bientôt au Pérolles !

Réserver une table